اخصائي تغذية علاجية: دليل شامل لتحسين صحتك وعلاج الأمراض
اخصائي تغذية علاجية هو محترف صحي متخصص في تقديم النصائح والتوجيهات الغذائية للأفراد لتحسين صحتهم وعلاج الأمراض. يلعب أخصائي تغذية علاجية دورًا حيويًا في توجيه المرضى نحو اختيارات غذائية صحيحة تعزز من شفائهم وتحسن من جودة حياتهم.
في عالمنا اليوم، تزايد الوعي بأهمية الغذاء في الصحة العامة، وهنا يأتي دور اخصائي تغذية علاجية في تقديم الإرشادات المستندة إلى العلم والتجربة.
اخصائي تغذية علاجية
يُعد تخصص أخصائي التغذية العلاجية من أهم التخصصات التي توجد في الوقت الحالي، ويمكن الحصول على دبلومة تدريبة في التغذية العلاجية للعاملين في مجالات التغذية أو للأشخاص الراغبين في تعلم مبادئ علم التغذية العلاجية، وهذا العلم يختص بتعلم كيفية استخدام الغذاء في علاج بعض الأمراض والوقاية من أمراض عديدة من خلال الحصول على التغذية المثلى والسليمة.
يقوم برنامج الدبلومة التدريبية على التأهيل والتعرف على كيفية حل المشكلات المرضية من خلال التغذية ومتطلبات الأشخاص من الأغذية وفقًا لحالتهم المرضية أو الصحية، والتعرف على احتياجات الجسم من الطاقة خاصةً للرياضيين، وما هي أهمية اخصائي تغذية علاجية في العديد من الأماكن، وكيف يحل النظام الغذائي السليم العديد من المشاكل المرضية ويعمل على عدم التعرض لأمراض خطيرة مثل أمراض القلب وتصلب الشرايين وغيرها من أمراض السكر والضغط.
دور أخصائي تغذية علاجية في الرعاية الصحية
أخصائي تغذية علاجية له دور محوري في فرق الرعاية الصحية، حيث يساهم في:
- تقييم الاحتياجات الغذائية للمرضى.
- تصميم خطط غذائية مخصصة.
- تقديم المشورة للوقاية من الأمراض.
يعمل أخصائي تغذية علاجية بشكل وثيق مع الأطباء والممرضين لضمان تقديم رعاية شاملة للمرضى.
أهداف دبلوم التغذية العلاجية في دال أكاديمي
توجد العديد من الأهداف التدريبية لدورة اخصائي تغذية علاجية وهذه الأهداف تتمثل في الآتي:
- التعرف على علم التغذية العلاجية وكيفية معالجته للعديد من المشاكل الصحية وتجنب العديد منها.
- التعرف على احتياجات الجسم من الغذاء ووضع خطط غذائية سليمة، واستخدام بدائل للأطعمة والحصول على نفس العناصر الغذائية.
- معرفة المبادئ الأساسية للنظام الغذائي ومقدار حاجة الجسم للطاقة.
- دراسة كيفية علاج مشاكل السمنة ومشكلة النحافة وطرق العلاج لهما من خلال تغيير أسلوب الغذاء للمريض.
- التعرف على المكملات الغذائية وأهمية العناصر الموجودة في الغذاء في المحافظة على صحة الإنسان.
- من الأهداف المهمة لدراسة التغذية العلاجية هي التعرف على طريقة رفع الكفاءة الرياضية من خلال التغذية السليمة والصحية.
- اكتشاف العلاقة بين الغذاء السليم و الدواء لمعالجة العديد من الأمراض.
- التعرف على الطاقة الموجودة في الأغذية والكميات التي يحتاج إليها الجسم يومياً لتحديد كمية الطعام المطلوبة دون زيادة أو نقصان.
- معرفة طرق التغذية السليمة للأمهات خاصةً في أوقات الحمل أو الرضاعة، وطرق التغذية السليمة ليستفيد الجنين والأم في نفس الوقت دون التعرض للمشاكل من سوء التغذية.
- العلم بالنظام الغذائي الجيد للوقاية من مرض السكري وكيفية المحافظة على معدل السكر في جسم الإنسان من خلال تناول الأغذية.
- من الأهداف الأخرى أيضًا التعرف على كيفية الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وانخفاض الضغط بسبب عدم توازن الوجبات خلال اليوم.
- تعلُّم طرق التغذية السليمة للأطفال في مختلف مراحلهم العمرية، وطرق التغذية قبل دخول المدارس وبعد دخولها.
- ادراك احتياجات المراهقين من الغذاء.
- معرفة الاحتياجات الضرورية للجسم خاصةً في مرحلة الشيخوخة، وكيفية مراعاة التغيرات الفسيولوجية للشخص في هذه المرحلة.
المحاور الأساسية لدبلوم التغذية العلاجية
تقوم دراسة التغذية العلاجية في دال أكاديمي على بعض المحاور التي يتم دراستها جيدًا للحصول على لقب اخصائي تغذية علاجية ومن هذه المحاور ما يلي:
- من أهم المحاور التي يتم دراستها هي المبادئ والأساسيات التي يقوم عليها علم التغذية.
- المصطلحات التي تستخدم في علم التغذية ومفاهيم هذه المصطلحات.
- دور اخصائي التغذية العلاجية في المحافظة على صحة الإنسان وتجنبه للعديد من الأمراض.
- التعرف على معنى البدائل الغذائية وما هو النظام لها.
- المبادئ لوضع خطة غذائية.
- التداخل الذي يحدث بين الدواء والغذاء.
- طرق تغذية الرياضيين.
- التغذية لمرضى السكر والضغط والنساء الحوامل.
- طرق تغذية الأطفال والمراهقين والمسنين.
- طرق التغذية خاصةً في مراحل نمو جسم الإنسان.
تحديات يواجهها أخصائي تغذية علاجية
رغم أهمية الدور، يواجه أخصائي تغذية علاجية بعض التحديات مثل:
- مقاومة التغيير من قبل المرضى.
- الافتقار إلى الوعي العام بأهمية التغذية.
- التطور السريع في المجال.
أصبح اللجوء إلى اخصائي تغذية علاجية من الأمور الشائعة في وقتنا الحالي، وتهدف هذه الدراسة إلى معرفة دور التغذية العلاجية في علاج العديد من الأمراض، وأهميتها بالنسبة للإنسان في مختلَف مراحل عمره، لذا ومن خلال حديثنا نكون قد عرضنا أهم الدراسات التي يتم تناولها خلال الدورات التدريبية التي تتمحور حول التغذية العلاجية.
وللمزيد من التفاصيل و النصائح كن كيفية دراسة بتخصصات الصحية يرجي التواصل مع خدمة العملاء
في الختام
نتمنى أن نكون قدمنا لكم أفضل التفاصيل حول موضوع “أخصائي تغذية علاجية: دليل شامل لتحسين صحتك وعلاج الأمراض“
المراجع
