يُعد اخصائي تغذية علاجية من الاختصاصات التي كثر الاهتمام بها في السنوات الأخيرة لأهميتها في المحافظة على صحة الإنسان، بل وحمايته من العديد من الأخطار والأمراض التي يمكن أن تصيبه بسبب سوء التغذية، فالبعض يظن أن كثرة تناوله للبروتينات تفيد جسمه بشكل كبير وأن تناول الأطعمة بكميات قليلة يضره، وهذا …