
دراسة التغذية العلاجية واهميتها
تغذية علاجية فرع متخصص من فروع التغذية، يركز على إعداد وتصميم البرامج الغذائية المخصصة لكل حالة على حدة، ويعتمد في ذلك على أحدث الأبحاث والدراسات لضمان الحصول على نتيجة فعالة، ويوفر النصائح والإرشادات الدقيقة التي تتوافق مع الحالة الصحية لكل فرد. هذا التخصص يمثل حلقة مهمة في كيان الرعاية الصحية الحديثة، ويلعب دور حيوي في تحسين حياة الأفراد بصورة مستدامة.
ماهية التغذية العلاجية
- فرع تغذيه علاجيه هو من أحد فروع علوم التغذية التي تركز على تصميم وتنفيذ الخطط الغذائية، التي تكون مخصصة تهدف الى علاج او الوقايه من الامراض، وايضا تحسين الحالة الصحية للمرضى تعتمد على المعرفة الدقيقة بحالة المريض واحتياجاته الغذائية، حتي يتم اختيار الأطعمة والوجبات المناسبة، والتي تساهم في تعزيز مناعة الجسم، وتعدل من العمليات الوظيفية للأعضاء وتخلصه من أمراض معينة.
- تعتمد اعتماد اساسي على تقييم شامل لحالة المريض الصحية، حتى يتم تحديد الاحتياج الغذائي المناسب وتطوير خطة غذائية مناسبة تتوافق معه، لذلك تلعب دورًا محوريًا في تقليل العبء الصحي والتكاليف الصحية، وأيضًا تسهم في تحسين مستوى الوعي للأفراد وتعزز من نمط حياتهم.
ماهي مهارات اخصائي تغذية علاجية
يتمتع اخصائي التغذية بمجموعة من المهارات والقدرات التي تميزه في سوق العمل، والتي من أبرزها:
- الفهم والإدراك العميق للعلوم الغذائية: حيث يجب أن يمتلك اخصائي التغذية المعرفة الدقيقة بمبادئ التغذية، بالإضافة إلى التعمق في فهم الأمراض المزمنة وتأثير التغذية في علاجها أو الوقايه منها.
- مهارات التواصل الفعال: من أهم المهارات التي يجب أن تتوفر لدى الاخصائي، حيث يكون لديه القدرة على الشرح بطريقة مبسطة، وتوفير النصائح والتوجيهات بطريقة تساعد على التغيير الإيجابي للعادات الغذائية.
- المرونة: حيث تمتلك القدرة على تعديل الخطط الغذائية، وفقًا لما يستجد في حاله المريض.
- التكيف مع الحالات المختلفة: حيث قدرته على التعامل مع الحالات المتنوعة من المرضى سواء الذين يعانون من امراض مزمنه او مشاكل في الوزن … وغيرها، ووضع الخطط حسب الحاجة.
- العمل الجماعي والتعاون: حيث يتمكن من العمل مع فريق طبي متعدد التخصصات، لكي يتم ضمان تقديم الرعاية المتكاملة والشاملة للمريض.
- إدارة الوقت بفاعلية: حيث تنظيم الأولويات والمهام بطرق تسمح بتقديم الخدمات العالية الجودة في الوقت المناسب لها، وكذلك الحفاظ على التواصل المستمر مع المرضى لمتابعة التطورات في حالتهم.
- الأمانة العلمية: وتشمل الالتزام بأخلاقيات المهنة والمحافظة على سرية المرضى، وكذلك تقديم النصائح المبنية على الأدلة العلمية فقط.
لماذا تعتبر التغذية العلاجية مهمة
أصبح تخصص تغذية علاجية ذو أهمية كبيرة، لما له دور في تحسين جودة حياة المرضى، اليك توضيح في نقاط:
- ادارة الأمراض المزمنة: حيث أصبحت التخصص دورًا أساسيًا في التحكم في الأمراض المزمنة، والتي منها: ارتفاع ضغط الدم والسكر وامراض القلب، وذلك عن طريق تعديل الأنظمة الغذائية التي يمكن أن تقلل من مضاعفات هذه الحالات، وتحسن جودة حياتهم.
- تدعيم عمليات الشفاء والتعافي: حيث تلعب دور مهم في تسريع عمليات الشفاء بعد العمليات الجراحية او الامراض، وذلك عن طريق توفير العناصر الغذائية اللازمة التي يحتاجها الجسم، مثل: البروتينات والفيتامينات والمعادن… وغيرها، والتي تعزز عملية التجديد والإصلاح الخلوي.
- الوقايه من الامراض: حيث ان هذا الفرع هو وسيلة فعالة في الوقاية من الأمراض وذلك لأنه يركز على تعزيز توازن العناصر الغذائية، والتخلص من العوامل التي تساهم في ظهور المشاكل الصحية.
- تحسين الصحة العامة: حيث تعد عامل أساسي في تعزيز صحة الجهاز المناعي، وتقوية الجسم ضد الأمراض عن طريق تزويد الجسم بالمواد الغذائية اللازمة، التي تساعده على تحسين الأداء العام للجسم.
- التقليل من استخدام الأدوية: حيث هذا التخصص يعتبر هو بديل لاستخدام الأدوية لذلك هو يقلل الحاجة إلى الأدوية ذات الآثار الجانبية، حيث يعتمد على تحسين النظام الغذائي.
- يوفر حلول مستدامة: حيث ان وضع الخطط الغذائية التي تساهم في تحسين الصحة بشكل عام؛ فانه يوجه الأفراد نحو عادات غذائيه صحيه تبقى معهم مدى الحياه.
- تعزيز نشاط الجسم اليومي: حيث يساعد في تحسين المستوى النفسي والجسدي للمريض، مما ينعكس ايجابيًا على مستوى طاقته وانتباهه.
كيف ادرس دبلوم تغذية علاجية
يتساءل الكثير من المقبلين على دراسة تخصص تغذية علاجية، وعن كيفية دراسة دبلوم في هذا التخصص وما هي مصادره، لذلك إليك دال اكاديمي التي تقدم عدد من البرامج الأكاديمية والمهنية والتى منها دبلومة التغذية العلاجية، التي يركز على معرفة الأسس العلمية اللازمة، لتخطيط الأنظمة العلاجية بشكل صحيح، وتقييم الحالة الغذائية العلاجية، كما توفر أيضًا ماجستير التغذية العلاجية المهني الذي يوفر تعمقًا أكبر في الجوانب البحثية والأكاديمية في هذا المجال. وتتيح أيضًا مجموعة من الكورسات التخصصية الفرعية المتعلقة بهذا التخصص، للتعرف على تفاصيل أكثر، ومعرفة كيفية الاشتراك، اضغط ( هنا ).
محتوى البرنامج الدراسي لدبلوم تغذية علاجية
يتضمن الدبلوم مجموعة من المقررات التي تساعدك على التأهيل والتميز في سوق العمل، وأبرز المقررات:
- مبادئ وأساسيات علم التغذية العلاجية.
- التعرف على الكربوهيدرات.
- البروتينات.
- إعداد البرامج الغذائية المتنوعة.
- التغذية المتعلقة بالمرأة الحامل.
- تغذية الأطفال من الرضاعة حتى الوصول الى المراهقة.
- التغذية المتعلقة بكبار السن.
- تغذية الرياضيين.
- الأهداف من الانظمة الغذائية.
- الأنظمة الغذائية المتنوعة.
- فهم أسباب السمنة والنحافة.
- الأمراض المتعلقة بسوء التغذية.
- تغذية مرضي الكبد.
- التغذية عن طريق الانابيب.
- دور الأخصائي في المستشفيات والمراكز الصحية: حيث تخطيط وتنفيذ الخطط الغذائية، والمتابعة بشكل دورى مع فرق الرعاية الصحية.
- طبيعة العلاقة بين الطبيب وأخصائي التغذية.
- معرفة هشاشة العظام، والنمط الغذائي الصحيح للوقاية منها والمعالجة…
فرص العمل بعد الحصول على دبلوم تغذية علاجية
يتمتع تخصص تغذية علاجية بتعدد الفرص الوظيفية به، والحصول على الدبلوم يعزز من فرص قبولك بهذه الوظائف، إليك أبرز فرص العمل:
القطاع الصحي:
- العمل في المستشفيات والعيادات الخاصة: حيث تصميم البرامج الغذائية المخصصة للمرضى، وإعادة تأهيلهم عن طريق التغذية السليمة.
- المراكز الصحية لعلاج السمنه والنحافه: تقديم الاستشارات والخطط العلاجية للمساعدة في ضبط وزن الجسم بطريقة صحية.
- مركز التأهيل الطبي: حيث دعم العمليات المتعلقة بإعادة التأهيل، عن طريق تزويد المرضى بالوجبات الغذائية التي تساعد في تسريع عملية الشفاء.
- مؤسسات الرعاية: والتي منها دور المسنين حيث تقديم الخدمات الغذائية المخصصة حسب الظروف الصحية للمقيمين بها.
القطاع التعليمي والرياضي:
- المدارس والجامعات: حيث العمل كمتخصص تغذيه لمساعد الطلاب على بناء عادات صحية.
- النوادي الرياضية: حيث تصميم البرامج الغذائية للرياضيين، والمهتمين بالمحافظة على لياقتهم وصحتهم.
القطاع الغذائي والصناعي:
- العمل في المصانع وشركات إنتاج الأغذية: حيث العمل في مراقبة جودة المنتجات، والتأكيد على تلبية المواصفات الصحية، وتطوير منتجات غذائية صحية.
- الفنادق والمطاعم: حيث وضع الخطط الغذائية التي تحسن من مستوى وجودة الأطعمة المقدمة، وتنويع الخيارات الصحية المقدمة للعملاء.
شاهد ايضا:
أهداف دراسة ماجستير التغذية العلاجية
Tag:التغذية العلاجية, تغذية علاجية, دبلوم, دبلومة, دراسة, ماجستير, ماستر
